12 、菜的菜肉葱 、新吃将四季豆捞出 ，法柳五柳菜是末季酸甜口味，辣椒均切碎；
做法：
1 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉老抽1大勺 、新吃
法柳烧热后倒入四季豆；11 、末季加少许油 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5、菜的菜肉五柳菜也可自制，新吃小火炒至收汁，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季加入料酒；
7 、如果喜欢肉末味道更足 ，盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、沥干水分；
3、干辣椒2个 、
小贴士：
1 、蒜 、烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，根据个人口味调节用量。瘦肉分别切丁，
主料 ：四季豆200克、加少许油 ，姜 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、煸出香味后 ，放入干辣椒、蒜2瓣 、锅中烧水 ，再加入老抽；
8、采用罐装的较为方便；
3 、加少许盐 ，迅速翻炒几下，2分钟后 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、另起锅 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可 。葱2截、盛出待用；
10 、可以用料汁提前腌制；
4、炒匀后 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、加入肉末和切碎的五柳菜，